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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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162,78 €191,50 €Prezzo base-15% di scontoPrezzo
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Coltello Nakiri professionale Global GF-100, con lama da 18 cm in acciaio CROMOVA 18. Ideale per il taglio preciso di verdure e ortaggi. Perfetto per chef e cucine professionali.
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STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
Coperchio Camsquare Barattolo 0,5/1 Lt Cambro
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STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
Contenitore isotermico Cambro regolabile in base alle tue esigenze
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Santoku professionale Global SAI-M03 con lama martellata da 13,5 cm. Realizzato in acciaio CROMOVA 18 Sanso, perfetto per tagliare carne, pesce e verdure con precisione. Ideale per chef e cucine professionali.
113,11 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello universale Global SAI-M02 con lama martellata da 14,5 cm, ideale per tagliare, pelare e guarnire con precisione. Realizzato in acciaio CROMOVA 18 Sanso, perfetto per chef e cucine professionali.
109,75 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Santoku professionale Global, con lama martellata da 19 cm in acciaio CROMOVA 18 Sanso. Ideale per tagliare carne, pesce e verdure con precisione. Perfetto per chef professionisti e cucine di alto livello.
142,62 €Prezzo
90,98 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Il coltello Global G-81 è studiato per tagliare le verdure con facilità e precisione. Dotato di alveoli per agevolare il taglio e il distacco delle verdure dalla lama da 18 cm
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90,98 €Prezzo
143,03 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello universale da cuoco con lama da 27 cm, ideale per il taglio di carni e verdure.
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143,03 €Prezzo
128,27 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello da cuoco da cm 24 GLOBAL G16, ideale per carne, verdura e pesce. La grande dimensione della lama ne fa il coltello ideale per il cuoco professionista.
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80,73 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
La lama dalla forma tradizionale giapponese rettangolare del Global G 05 è ideale per tagliare a dadini, alla julienne e per tutte le preparazioni a base di verdure. Lama 18 cm
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80,73 €Prezzo
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello polivalente adatto al taglio di verdure, ai triti ma anche alla preparazione di carne o pesce, lama cm 18
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80,73 €Prezzo
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UTENSILI E COLTELLERIA
Il Global G 03 è un coltello trinciante professionale con 21 cm di lama. Il coltello per trinciare, con il suo filo liscio e la lama lunga e sottile, è usato per tagliare con precisione carne e salumi.
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello da cucina con lama 21 cm, ideale per carne, verdura e pesce con lama tranciata in acciaio speciale al molibdeno-vanadio, temprato e indurito fino a 56-58 gradi Rockwell.
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STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
Carrello portateglie Camshelving grigio. Può ospitare 18 teglie o bacinelle gastronorm 2/1 o 36 gastronorm 1/1
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168,00 €240,00 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
Carrello per contenitore isotermico Cambro a caricamento frontale
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STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
Carrello Portapiatti Regolabile Cambro – Efficienza e Sicurezza per la Ristorazione
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162,00 €216,00 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Zaino porta alimenti isotermico professionale con due ripiani
Dimensioni 38x35,5x43h
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6,97 €9,95 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
ACCESSORI TAVOLA
La collezione effetto ferro si adatta al look industriale alla moda e aggiunge personalità alla presentazione di cibi e bevande
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145,90 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello per trinciare con lama maretellata a tre strati adatta al taglio della carne cotta e cruda, o per gli affettati. Lama cm 21
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27,00 €36,00 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Dimensioni interne: 35x35
27,00 €36,00 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
20,25 €27,00 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Dimensioni: cm 39.2x33.4
20,25 €27,00 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
54,75 €73,00 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Box per trasporto isotermico a carico dall'alto per bacinelle GN 1/1
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Contenitore per il trasporto di alimenti caldi e freddi ad alte prestazioni
Progettato per contenere contenitori gastronorm 1/1 con camwarmers o camchillers.
Il contenitore isotermico GN 1/1 è la soluzione professionale per il trasporto sicuro e a norma di alimenti caldi, freschi e surgelati. Realizzato in polipropilene espanso EPP e dotato di coperchio con chiusura...
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132,37 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello di Global con lama lunga, sottile e flessibile per affettare carne o pesce in modo pulito.
Grazie alle alveole presenti in tutta la lama il cibo si attacca meno ai coltelli, permettendo che l'aria delle alveole aiuti il distaccamento dell'alimento. Lama cm 27
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132,37 €Prezzo
90,98 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello alveolato: gli alveoli creano una sacca d'aria tra il cibo e il coltello impedendo cosi al cibo di attaccarsi alla lama dalla lunghezza di 20 cm
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98,27 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Pietra Global in ceramica per affilare con due guide, grana media 1000 grana grossa 220
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80,73 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Il coltello pane è dotato di una lama spessa e molto resistente adatta al taglio del pane anche duro, pomodori, frutta e dolci. Lama cm 22
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31,55 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Spelucchino adatto a piccoli lavori di cucina come pulire frutta e verdura, piccoli crostacei, pelare. Lama da 8 cm.
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48,27 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Borsa porta coltelli Global da 9 scomparti
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67,45 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Pietra tradizionale ad acqua con 2 guide, grana media 1000
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello multiuso che può essere usato per tagliare sia piccole verdure che frutta. Lama cm 18
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38,93 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Dimensione cm 14
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106,14 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello studiato principalmente per tagliare grossi blocchi di carne in pezzi; può comunque anche essere utilizzato per il taglio delle verdure. Lama cm 16
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64,67 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Il coltello Global GS-11 con lama flessibile si presta in particolar modo per sfilettare pesce, carne e preparare verdure. Lama cm 15
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64,67 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello professionale per filettare Global G-20 con lama flessibile da 21 cm, perfetto per sfilettare pesce e carne con precisione. Realizzato in acciaio CROMOVA 18, ideale per chef e cucine professionali.
84,01 €Prezzo
139,01 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Il coltello Global G-17 è un coltello universale, che può essere utilizzato con efficacia per varie attività: affettare la carne, per tagliare le verdure e la frutta. Lama cm 27
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139,01 €Prezzo
114,67 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello yanagiba per sashimi con lama da cm 25. Affilatura asimmetrica per destrimani ideale per sfilettare il pesce.
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114,67 €Prezzo
80,73 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello indicato per tagliare sottili fettine di carne, pollame, arrosti e prosciutti e altre carni cotte di grandi dimensioni. Lama cm 22
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80,73 €Prezzo
80,73 €Prezzo
UTENSILI E COLTELLERIA
Ideale per tagliare e affettare la carne, il G6 è il coltello indispensabile in cucina: preciso, robusto e comodo da impugnare. Lama cm 18
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193,05 €257,40 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Dimensione interna. 53,8x33x52,5h
Una soluzione ultraleggera e ad alte prestazioni per la consegna a domicilio, caricamento frontale mantiene caldo o freddo per oltre 4 ore.
193,05 €257,40 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
32,25 €43,00 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Adatto a bacinelle o contenitori GN 1/1 fino a 20 cm di profondità, resistente agli urti per un trasporto sicuro e resiste a temperature da -40 ° C a 120 ° C.
32,25 €43,00 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
2,09 €2,99 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
Contenitore gastronorm 1/9 in policarbonato altezza 10 cm
2,09 €2,99 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
17,15 €24,50 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Vassoio self service consigliato per un alto volume d'impiego
Superfice effetto legno
17,15 €24,50 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
19,25 €27,50 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
