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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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PATTUMIERE
Sacchi per pattumiera neri di grande formato (90x120 cm) con legaccio di chiusura. Ideali per bidoni grandi e condominiali.
5,60 €Prezzo
10,90 €Prezzo
ACCESSORI TAVOLA
Terrine burriera con coperchio cm 12x9,5
10,90 €Prezzo
111,39 €Prezzo
PENTOLAME
Padella in acciaio di carbonio con doppio manico, resistente e leggera, adatta per rosolare, grigliare, arrostire e friggere.
Ideale per la cucina professionale e per quella all'aria aperta. Made in USA.
111,39 €Prezzo
40,90 €Prezzo
Resiste alle altissime temperature e mantiene il calore
Compatibile con i fornelli ad induzione, forno, fornello, griglia e fuoco.
40,90 €Prezzo
55,66 €Prezzo
Padella in acciaio di carbonio Lodge, resistente e leggera, adatta per rosolare, grigliare, arrostire e friggere.
Compatibile con i fornelli ad induzione, forno, fornello, griglia e fuoco.
55,66 €Prezzo
9,24 €Prezzo
59,40 €Prezzo
PASTICCERIA
Stampo in acciaio inox per realizzare travel cake, nati dalla collaborazione con Frank Haasnoot. L’inserto tubolare, facilmente estraibile dopo la cottura, consente di farcire in modo creativo i dolci anche con ripieni non da forno.
59,40 €Prezzo
23,65 €Prezzo
Stampo gelato tondo su stecco winter ice
23,65 €Prezzo
26,93 €Prezzo
17,20 €Prezzo
STAMPI
Stampo in policarbonato per basi in cioccolato per uova di Pasqua.
17,20 €Prezzo
34,32 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Dime forate utilizzate per ottimizzare produzione, ideali per produrre perfetti dischi di pan di spagna, meringhe ed altri impasti, senza sprechi ed in poco tempo.
34,32 €Prezzo
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ACCESSORI PASTICCERIA
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64,70 €Prezzo
PASTICCERIA
Stampo in acciaio inox per realizzare travel cake, nati dalla collaborazione con Frank Haasnoot. L’inserto tubolare, facilmente estraibile dopo la cottura, consente di farcire in modo creativo i dolci anche con ripieni non da forno.
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9,36 €Prezzo
3.091,89 €3.864,86 €Prezzo base-20% di scontoPrezzo
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Macchina sottovuoto a campana professionale Orved Idea 32 Hi-Line
3.091,89 €3.864,86 €Prezzo base-20% di scontoPrezzo
1.713,75 €2.285,00 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ATTREZZATURE
Macchina sottovuoto Evox30 Orved professionale ideale per ristoranti.
1.713,75 €2.285,00 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
465,00 €620,00 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Macchina sottovuoto Orved estrazione esterna professionale ideale per bar, ristoranti, alimentari
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IGIENE E PULIZIA
Carrello pulizie professionale, 2 secchi capacità 34 litri (17+17 litri) e strizzatore.
66,00 €Prezzo
23,16 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Tappeto da cottura in silicone alimentare per macarons.
L'alta qualità del silicone antiaderente permette una sformatura facile e precisa.
23,16 €Prezzo
19,80 €Prezzo
Stampo in policarbonato per uova di Pasqua decorate con effetto nastro.
19,80 €Prezzo
30,90 €Prezzo
Stampo in policarbonato per praline 3D a ovetto, realizzato con caratteristiche che li rendono perfettamente compatibili con le dosatrici One Shot
30,90 €Prezzo
30,90 €Prezzo
Stampo per praline in tre dimensioni a forma di sfera semplice adatto all'utilizzo su macchina dosatrice.
30,90 €Prezzo
19,80 €Prezzo
Stampo in policarbonato per uova di Pasqua effetto diamantato in cioccolato.
19,80 €Prezzo
332,99 €469,00 €Prezzo base-29% di scontoPrezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Spinner è il giratorta elettrico indispensabile in ogni laboratorio di pasticceria
332,99 €469,00 €Prezzo base-29% di scontoPrezzo
105,60 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Racla Inox che permette la stesura con possibilità di regolare lo spessore dell'impasto.
105,60 €Prezzo
49,10 €Prezzo
PENTOLAME
Padella in acciaio di carbonio Lodge, resistente e leggera, adatta per rosolare, grigliare, arrostire e friggere.
Compatibile con i fornelli ad induzione, forno, fornello, griglia e fuoco.
49,10 €Prezzo