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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Attrezzature professionali per la cucina da ristorante
Per chi gestisce una cucina professionale, su eBuò Megastore offriamo attrezzature di alta qualità, con i migliori marchi del settore, come Pentole Agnelli, Paderno, Sanelli, Global e molti altri. Il nostro team è sempre pronto a supportarti nella scelta dell’attrezzatura più adatta.
Pentole professionali Agnelli e Paderno
Le nostre pentole professionali includono i migliori marchi come Pentole Agnelli e Paderno. Trova pentole e padelle ideali per ogni tipo di cucina, dalle versioni in alluminio alle soluzioni per induzione e gas.
Coltelleria e utensili professionali Sanelli, Global e Paderno
Se cerchi coltelli professionali, da noi trovi articoli di marchi come Ambrogio Sanelli, Global e Sanelli Premana. Le nostre lame di precisione garantiscono il massimo della durata e della sicurezza in cucina.
Soluzioni di stoccaggio e movimentazione Araven, Cambro e Pavoni
Per la conservazione degli alimenti, i marchi Araven, Cambro e Paderno garantiscono contenitori igienici conformi alle norme HACCP. Questi prodotti mantengono la freschezza e la qualità dei tuoi ingredienti.
Attrezzature per pizzerie Gi.Metal e Paderno
Ogni pizzeria ha bisogno di strumenti di alta qualità. Le attrezzature di Gi.Metal e Paderno comprendono pale, tagliapizza e strumenti per garantire la perfetta cottura e presentazione della pizza.
Borse termiche e soluzioni per il delivery Cambro e Hendi
Per il delivery, eBuò Megastore propone borse termiche dei marchi Cambro e Hendi, che mantengono la temperatura e la qualità dei piatti durante il trasporto, assicurando che ogni piatto arrivi al cliente perfetto.
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Ci sono 71 prodotti.
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Il nuovo standard delle ricariche in capsule: prodotte in Austria secondo la normativa HACCP, le capsule iSi Pro si adattano a tutti i sifoni iSi con il 20% in più di ricarica.
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Garcima Pata Negra Padella in ferro spazzolato | Alta Qualità
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36 confezioni da 10 bombolette ISI per sifoni panna professionali
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La padella di Ilsa da cm 12 per Blinis e Pancakes è in ferro spazzolato ideale per preparare i blinis, dolci della tradizione russa e i pancakes.
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La padella Ilsa da 14 cm è in ferro spazzolato, ideale per blinis e pancakes.
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Padella Garcima Pata Negra di Ilsa: la padella fonda in ferro spazzolato con spessore speciale
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Cloche semisferica Ilsa da cm 25: per hamburger perfetti e cottura professionale
La cloche con manico da cm 25 di Ilsa è uno strumento essenziale per ristoranti , pub e hamburgerie che desiderano servire piatti perfettamente cotti e succosi. Realizzata in acciaio inox, è resistente, igienica e perfetta per l’uso intensivo nel settore...
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Dietella: la bistecchiera di Ilsa da 36x23 cm
Dietella è la bistecchiera di Ilsa in ghisa : resistente, igienica e sicura perchè lo smalto che ricopre tutta la superficie dell'utensile è impenetrabile alle sostanze acide come succo di limone, aceto, pomodoro e non assorbe l'umidità e gli odori, versatili perché la ghisa si adatta a tutti i tipi di...
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Scavino della linea TuttiXUno Ilsa in acciaio inox con diametro 2,5 cm. Comodo, pratico e utile
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UTENSILI E COLTELLERIA
La pressa per Hamburger di Ilsa ha diametro di 15 cm ed è realizzata in acciaio inox. E' utile per pressare gli alimenti durante la cottura, livellando lo spessore rendendolo uniforme.
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Decoratore Triangolare della Linea TuttiXUno Ilsa in acciaio inox
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Lo scavino da 3 cm in acciaio inox della linea TuttiXUno Ilsa è l'utensile pratico, comodo e immancabile in ogni cucina
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La protezione per le dita si aggancia facilmente al telaio ed è l'ideale per il taglio senza sprechi, proteggendo allo stesso tempo le dita dalle ferite da lama affilata
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Ago per lardellare la carne
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UTENSILI E COLTELLERIA
Cupola hamburger Ilsa: per hamburger perfetti e cottura professionale
La cupola in acciaio inox di Ilsa da cm 30 crea l’effetto vapore per hamburger succosi e formaggio perfettamente fuso. Ideale per ristoranti, pub e street food, è ottima anche per uova, panini e verdure grigliate.
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Piastra in ghisa professionale adatta per grigliare carne, pesce o verdure
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Friggitrice con cestello in ferro spazzolato cm 42 da utilizzare su fiamma.
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La lama di questa mandolina per verdure e patate permette un taglio rapido e preciso grazie ad una perfetta affilatura
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Ideale per preparare la pastella per frittelle di patate
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Santoku di Global con alveole. Il primo coltello Global con alveole ideale per il taglio di qualsiasi alimento (pesce, carne o verdure) con lama speciale che consente di eseguire un taglio perfetto senza che l alimento incolli alla lama. Ideale anche per la preparazione del pesce. Lama cm 18
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Il Global G-02 è un coltello da Chef professionale con 20 cm di lama. E' progettato per tagliare la carne con estrema facilità, per tritare ortaggi con precisione.
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Coltello Kiritsuke Cm 24/36 G-106 Global: tagli precisi per le tue preparazioni
Il coltello Kiritsuke da cm 24/36g-106 di Global è il coltello versatile per tritare e lavorare verdure, per i tagli della carne cruda ed eventualmente anche per affettare. Tipica lama da taglio della tradizione giapponese.
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Coltello Disossare Global G-21: precisione giapponese in cucina
Il coltello disossare G-21 con lama da 16 cm è realizzato dall'azienda Global, leader nel settore coltelleria di tradizione giapponese.
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Il colabrodo di Ilsa da 23 cm è rinforzato con doppia rete ed è realizzato in acciaio inox. Utile, robusto e pratico
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Coltello Santoku professionale Global SAI-M03 con lama martellata da 13,5 cm. Realizzato in acciaio CROMOVA 18 Sanso, perfetto per tagliare carne, pesce e verdure con precisione. Ideale per chef e cucine professionali.
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Coltello universale Global SAI-M02 con lama martellata da 14,5 cm, ideale per tagliare, pelare e guarnire con precisione. Realizzato in acciaio CROMOVA 18 Sanso, perfetto per chef e cucine professionali.
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Coltello Santoku professionale Global, con lama martellata da 19 cm in acciaio CROMOVA 18 Sanso. Ideale per tagliare carne, pesce e verdure con precisione. Perfetto per chef professionisti e cucine di alto livello.
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Il coltello Global G-81 è studiato per tagliare le verdure con facilità e precisione. Dotato di alveoli per agevolare il taglio e il distacco delle verdure dalla lama da 18 cm
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Coltello universale da cuoco con lama da 27 cm, ideale per il taglio di carni e verdure.
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Coltello da cuoco da cm 24 GLOBAL G16, ideale per carne, verdura e pesce. La grande dimensione della lama ne fa il coltello ideale per il cuoco professionista.
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La lama dalla forma tradizionale giapponese rettangolare del Global G 05 è ideale per tagliare a dadini, alla julienne e per tutte le preparazioni a base di verdure. Lama 18 cm
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Coltello polivalente adatto al taglio di verdure, ai triti ma anche alla preparazione di carne o pesce, lama cm 18
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Il Global G 03 è un coltello trinciante professionale con 21 cm di lama. Il coltello per trinciare, con il suo filo liscio e la lama lunga e sottile, è usato per tagliare con precisione carne e salumi.
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello da cucina con lama 21 cm, ideale per carne, verdura e pesce con lama tranciata in acciaio speciale al molibdeno-vanadio, temprato e indurito fino a 56-58 gradi Rockwell.
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Coltello da cuoco professionale Global GF-99, con lama alveolata da 20,5 cm. Ideale per tagliare carne, verdure e pesce con precisione, riducendo l'attrito grazie agli alveoli. Perfetto per chef e cucine di alto livello.
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Coltello Nakiri professionale Global GF-100, con lama da 18 cm in acciaio CROMOVA 18. Ideale per il taglio preciso di verdure e ortaggi. Perfetto per chef e cucine professionali.
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Il colabrodo di Ilsa da 30 cm è rinforzato con doppia rete ed è realizzato in acciaio inox. Utile, robusto e pratico.
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