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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Attrezzature professionali per la cucina da ristorante
Per chi gestisce una cucina professionale, su eBuò Megastore offriamo attrezzature di alta qualità, con i migliori marchi del settore, come Pentole Agnelli, Paderno, Sanelli, Global e molti altri. Il nostro team è sempre pronto a supportarti nella scelta dell’attrezzatura più adatta.
Pentole professionali Agnelli e Paderno
Le nostre pentole professionali includono i migliori marchi come Pentole Agnelli e Paderno. Trova pentole e padelle ideali per ogni tipo di cucina, dalle versioni in alluminio alle soluzioni per induzione e gas.
Coltelleria e utensili professionali Sanelli, Global e Paderno
Se cerchi coltelli professionali, da noi trovi articoli di marchi come Ambrogio Sanelli, Global e Sanelli Premana. Le nostre lame di precisione garantiscono il massimo della durata e della sicurezza in cucina.
Soluzioni di stoccaggio e movimentazione Araven, Cambro e Pavoni
Per la conservazione degli alimenti, i marchi Araven, Cambro e Paderno garantiscono contenitori igienici conformi alle norme HACCP. Questi prodotti mantengono la freschezza e la qualità dei tuoi ingredienti.
Attrezzature per pizzerie Gi.Metal e Paderno
Ogni pizzeria ha bisogno di strumenti di alta qualità. Le attrezzature di Gi.Metal e Paderno comprendono pale, tagliapizza e strumenti per garantire la perfetta cottura e presentazione della pizza.
Borse termiche e soluzioni per il delivery Cambro e Hendi
Per il delivery, eBuò Megastore propone borse termiche dei marchi Cambro e Hendi, che mantengono la temperatura e la qualità dei piatti durante il trasporto, assicurando che ogni piatto arrivi al cliente perfetto.
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Il nuovo standard delle ricariche in capsule: prodotte in Austria secondo la normativa HACCP, le capsule iSi Pro si adattano a tutti i sifoni iSi con il 20% in più di ricarica.
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Lama cm 20
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UTENSILI E COLTELLERIA
Santoku di Global con alveole. Il primo coltello Global con alveole ideale per il taglio di qualsiasi alimento (pesce, carne o verdure) con lama speciale che consente di eseguire un taglio perfetto senza che l alimento incolli alla lama. Ideale anche per la preparazione del pesce. Lama cm 18
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Il Global G-02 è un coltello da Chef professionale con 20 cm di lama. E' progettato per tagliare la carne con estrema facilità, per tritare ortaggi con precisione.
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Schiacciapatate manuale professionale
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Coltello Kiritsuke Cm 24/36 G-106 Global: tagli precisi per le tue preparazioni
Il coltello Kiritsuke da cm 24/36g-106 di Global è il coltello versatile per tritare e lavorare verdure, per i tagli della carne cruda ed eventualmente anche per affettare. Tipica lama da taglio della tradizione giapponese.
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Coltello Disossare Global G-21: precisione giapponese in cucina
Il coltello disossare G-21 con lama da 16 cm è realizzato dall'azienda Global, leader nel settore coltelleria di tradizione giapponese.
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Iniettori per sifone Isi gourmet da cucina
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Padella in acciaio di carbonio con doppio manico, resistente e leggera, adatta per rosolare, grigliare, arrostire e friggere.
Ideale per la cucina professionale e per quella all'aria aperta. Made in USA.
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Resiste alle altissime temperature e mantiene il calore
Compatibile con i fornelli ad induzione, forno, fornello, griglia e fuoco.
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Padella in acciaio di carbonio Lodge, resistente e leggera, adatta per rosolare, grigliare, arrostire e friggere.
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Santoku professionale Global SAI-M03 con lama martellata da 13,5 cm. Realizzato in acciaio CROMOVA 18 Sanso, perfetto per tagliare carne, pesce e verdure con precisione. Ideale per chef e cucine professionali.
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Coltello universale Global SAI-M02 con lama martellata da 14,5 cm, ideale per tagliare, pelare e guarnire con precisione. Realizzato in acciaio CROMOVA 18 Sanso, perfetto per chef e cucine professionali.
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UTENSILI E COLTELLERIA
Coltello Santoku professionale Global, con lama martellata da 19 cm in acciaio CROMOVA 18 Sanso. Ideale per tagliare carne, pesce e verdure con precisione. Perfetto per chef professionisti e cucine di alto livello.
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UTENSILI E COLTELLERIA
Il coltello Global G-81 è studiato per tagliare le verdure con facilità e precisione. Dotato di alveoli per agevolare il taglio e il distacco delle verdure dalla lama da 18 cm
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Coltello universale da cuoco con lama da 27 cm, ideale per il taglio di carni e verdure.
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Coltello da cuoco da cm 24 GLOBAL G16, ideale per carne, verdura e pesce. La grande dimensione della lama ne fa il coltello ideale per il cuoco professionista.
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La lama dalla forma tradizionale giapponese rettangolare del Global G 05 è ideale per tagliare a dadini, alla julienne e per tutte le preparazioni a base di verdure. Lama 18 cm
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