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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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129,85 €199,77 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
496,89 €709,84 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Gli accessori e stampi per pasticceria e preparazione dolci
Il necessario per permetterti di preparare dolci in maniera professionale
Tutti i professionisti o gli appassionati di pasticceria, necessitano di molti accessori per svolgere la preparazione di torte o di altri dolci.
eBuò ha selezionato per te centinaia di accessori di alta qualità come fruste, spatole di ogni dimensione, sach-a-poche e stampi da forno sia in silicone che in alluminio.
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- Consigliati per: Pasticcierie/Gelaterie
0,52 €0,69 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Lo stampo per cannolo cilindrico da 8x1,5 cm di Italo Ottinetti è in latta ed è resistente alle cotture ad alta temperature in forno
0,52 €0,69 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
1,67 €2,22 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Lo stampo babà senza orlo e con decoro festonato da cm 6 di Italo Ottinetti è in alluminio, perfetto per la preparazione del classico dolce al rum
1,67 €2,22 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
1,07 €Prezzo
PASTICCERIA
Pasabache Coppa in vetro 9 cm leggera e multiuso.
1,07 €Prezzo
1,01 €1,34 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Lo stampo per cannolo conico da 14x3,5 cm di Italo Ottinetti in latta è resistente alla cottura in forno ad alta temperatura.
1,01 €1,34 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
1,34 €1,79 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Stampi professionali per zuccotto in alluminio
1,34 €1,79 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
4,93 €6,57 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Lo stampo per panettoni in alluminio di Italo Ottinetti permette perfette preparazioni del più tradizionale dei dolci natalizi
4,93 €6,57 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
0,32 €0,42 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Lo stampino in alluminio di Italo Ottinetti è perfetto per la preparazione di prodotti di classici pasticceria.
0,32 €0,42 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
19,73 €26,31 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Lo stampo pandoro di Italo Ottinetti da gr 750 è in alluminio, perfetto per la cottura di pandori e pan brioche dolci o salati
19,73 €26,31 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
9,38 €12,50 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
La forbice per dolci Easy di Ilsa è in acciaio inox e ha lunghezza di 18 cm. Le forbici sono ideali per prelevare e servire piccola pasticceria, praline oppure antipasti.
9,38 €12,50 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
1,49 €1,99 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Lo stampo crema senz'orlo da cm 7 di Italo Ottinetti è in alluminio resistente. Perfetto per piccole preparazioni professionali
1,49 €1,99 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
1,01 €1,34 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Lo stampo di Italo Ottinetti con orlo in alluminio da cm 8 è perfetto per la preparazione dei babà
1,01 €1,34 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
17,90 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Lo stampo per Croissant a forma di Cubo di Pavoni è l'ultima frontiera della pasticceria per creare un grande classico come il croissant con forme totalmente innovative
17,90 €Prezzo
3,20 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
La Spatola Taglia Biove da 26,5x16,5 cm di Pavoni è bianca, maneggevole e perfetta per tagliare i biove, panini piemontesi della tradizione ma anche pasta e composti di ogni genere
3,20 €Prezzo
4,97 €6,63 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Lo stampo in alluminio di Italo Ottinetti è perfetto per realizzare cassate ma anche budini o altre creme. E'dotato di coperchio
4,97 €6,63 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
22,08 €27,60 €Prezzo base-20% di scontoPrezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
La Spatola due mani di Ambrogio Sanelli, chiamata anche "Spatwola", nasce dall'ispirazione del maestro pasticcere Francesco Elmi e agevola lo chef nello stendere mousse, creme e glasse grazie al comodo sistema a due manici. Idonea per teglie di dimensioni standard 40x60
22,08 €27,60 €Prezzo base-20% di scontoPrezzo
12,00 €16,00 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
12,00 €16,00 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
La tortiera conica alta da 24 cm di Italo Ottinetti è in alluminio, rivestita con materiale antiaderente e resistente alle alte temperature dei forni professionali
12,00 €16,00 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
7,48 €11,50 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Lo Stampo in silicone Cuore SF40 di Silikomart è composto di 8 cavità per realizzare romantiche preparazioni a forma di cuore, dolci o salate, cotte o come semifreddo.
7,48 €11,50 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
14,89 €22,90 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Sono arrivati i nuovi stampi Pavoni 40time, ideati in collaborazione con uno dei pasticceri più famosi al mondo, Antonio Bachour
14,89 €22,90 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
14,50 €22,30 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Lo Stampo Fleur 90 di Silikomart è ispirato all'esclusivo dessert Mon Koeur firmato dal pastry chef e Campione del Mondo Christophe Michalak.
14,50 €22,30 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
12,32 €18,95 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
12,32 €18,95 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Grazie allo Stampo Montblanc 105 di Silikomart, il dolce della tradizione, Montblanc, si presenta in una nuova veste.
12,32 €18,95 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
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Lo stampo Intreccio 105 di Silikomart ha forme sinuose ed intrecciate perfette per la creazione di raffinate monoporzioni tridimensionali
12,32 €18,95 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
11,70 €18,00 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
11,70 €18,00 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Lo stampo Universo 90 in silicone di Silkomart garantisce forme tondeggianti ed avvolgenti per racchiudere un universo di sapori
11,70 €18,00 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
14,50 €22,30 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Lo stampo Rosa 145 in silicone di Silkomart unisce amore, passione, desiderio nell'eleganza di una rosa, il fiore per eccellenza
14,50 €22,30 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
14,50 €22,30 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
14,50 €22,30 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Lo Stampo Samurai 10 di Silkomart ha forma e design unico tanto da incantare la giuria della Coupe du Monde de la Pâtisserie di Lione. Lo stampo in silicone con le sue sinuose linee armoniche è ideale per monoporzioni o dessert al piatto.
14,50 €22,30 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
14,63 €22,50 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
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Lo Stampo Truffles 120 di Silikomart permette di realizzare tartufi unici e perfetti. Lo Stampo è in silicone resistente alle alte temperature del forno o dell'abbattitore.
14,63 €22,50 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
11,70 €18,00 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
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Lo Stampo Amorini 100 di Silikomart è lo stampo in silicone perfetto per realizzare monoporzioni a forma di cuore dolci o salate.
11,70 €18,00 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
21,45 €33,00 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
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Lo Stampo in silicone Silikomart Spiga può essere utilizzato sia con la pâte à cigarette sia con il cioccolato per creare decorazioni eleganti e raffinate. Ideale per decorare piatti, primi e secondi, per creare originali aperitivi dare un tocco raffinato ad ogni piatto.
21,45 €33,00 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
28,60 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Il Tappeto Magic Decor in silicone da 32x29 cm verde di Pavoni può essere utilizzato per la preparazione di decorazioni e pizzi in zucchero
28,60 €Prezzo
17,90 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
Lo Stampo Cilindrico Geometrico per Croissant di Pavoni è la novità nel mondo della pasticceria per creare favolosi croissant dal sapore classico ma dalla forma assolutamente moderna e innovativa
17,90 €Prezzo
14,50 €22,30 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Lo Stampo Cilindro 3d di Silikomart è caratterizzato da uno speciale e innovativo bordo sulla parte superiore che conferisce alla preparazione una particolare forma arrotondata alla base.
14,50 €22,30 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
12,32 €18,95 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
12,32 €18,95 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Lo Stampo Essenziale 80 di Silikomart ha linee armoniche ed eteree e nella sua essenziale semplicità saprà esaltare le vostre creazioni.
12,32 €18,95 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
14,50 €22,30 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Lo stampo in silicone Bloom 120 di Silikomart permette di realizzare semifreddi, mousse e preparazioni in cotto dalla forma delicata, piccoli nelle dimensioni ma grandi nella bellezza
14,50 €22,30 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
6,65 €8,87 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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ACCESSORI PASTICCERIA
Con le monachelle rettangolari in acciaio inox da cm 5x3,5x3h di Paderno creare torte e dolci perfettamente lineari sarà un gioco da ragazzi.
6,65 €8,87 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
11,70 €18,00 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
11,70 €18,00 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Lo stampo in silicone Quenelle 10 di Silikomart permette di realizzare 20 quenelle dolci o salate.
11,70 €18,00 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
11,70 €18,00 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
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Lo stampo Goutte 55 di Silikomart in silicone è ideale per creare gocce perfette per le preparazioni al piatto, come inserto o decorazione.
11,70 €18,00 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
15,15 €23,30 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
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Lo Stampo in silicone di Silkomart permette di realizzare Eclair dolci o salati tridimensionali. In dotazione è presente un comodo tagliapasta in plastica per preparazioni che si adattino perfettamente allo stampo.
15,15 €23,30 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Il Piatto Torta con campana in vetro di Pasabahce linea Petite Patisserie da cm 26 è il piatto perfetto per servire e conservare torte e dolci con semplicità ed eleganza
12,99 €Prezzo
8,54 €11,39 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Lo stampo in alluminio di Italo Ottinetti da 22 cm modello Milano è perfetto per ciambelle o altri prodotti dolci o salati che, una volta sformati, presenteranno la classica apertura centrale
8,54 €11,39 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
12,90 €17,20 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
La frusta a spirale in acciaio inox da 15 cm è appendibile, ergonomica ed adatta al lavaggio in lavastoviglie.
12,90 €17,20 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
38,18 €50,90 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
L'espositore per bocchette di Paderno è in acciaio inox e permette di avere tutto in ordine e alla portata di mano per operare in cucina o pasticceria in modo pulito e pratico.
38,18 €50,90 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
79,20 €Prezzo
L'alzata pasticceria da 8 posti è parte della linea di accessori dedicati al servizio delle più golose preparazioni di Abert. Lo stile è semplice e pratico. L'alzata è funzionale e può essere utilizzata per riporvi fino ad 8 prodotti. In acciaio inox resistente
79,20 €Prezzo
9,60 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
La spatola di silicone da 35 cm di Lacor è uno strumento indispensabile in ogni cucina. Con la sua perfetta flessibilità permette di miscelare con facilità gli ingredienti
9,60 €Prezzo
10,70 €Prezzo
ACCESSORI PASTICCERIA
La Frusta Extra da 45 cm di Lacor è lo strumento ideale per mescolare con facilità gli ingredienti come singoli o in combinazione tra loro
10,70 €Prezzo
17,94 €27,60 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Con lo stampo in silicone Hana 87 di Silikomart sarà possibile realizzare monoporzioni moderne a forma di Hanami ispirate alla bellezza dei fiori di ciliegio.
17,94 €27,60 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
14,50 €22,30 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
14,50 €22,30 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Lo stampo cacao 120 di Silikomart consente di creare monoporzioni dal volume di 120 ml e dal design particolare grazie alla speciale ed innovativa bordatura sulla parte superiore che conferisce alle preparazioni una leggera forma arrotondata alla base.
14,50 €22,30 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Il piatto torta da cm 32 con campana di Pasabahce è parte della linea Petite Patisserie studiata per conservare e servire dolci e torte con semplice eleganza.
18,50 €Prezzo
1,98 €Prezzo
Lo stampo crema con orlo di Italo Ottinetti è in alluminio, ha diametro di 7 cm e permette preparazioni perfette e professionali
1,98 €Prezzo
12,38 €16,51 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Lo stampo da budino di Italo Ottinetti è in alluminio con festonatura interna che permette disegni perfetti di budini e creme. Ha diametro di 20 cm
12,38 €16,51 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
14,89 €22,90 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Sono arrivati i nuovi stampi Pavoni 40time, ideati in collaborazione con uno dei pasticceri più famosi al mondo, Antonio Bachour
14,89 €22,90 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
14,89 €22,90 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
Sono arrivati i nuovi stampi Pavoni 40time, ideati in collaborazione con uno dei pasticceri più famosi al mondo, Antonio Bachour
14,89 €22,90 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo