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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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129,85 €199,77 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
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Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola
Acquista gli elementi necessari a preparare la tavola del tuo ristorante in maniera impeccabile
Scopri le nostre categorie: accessori per la tavola: piatti, posate, bicchieri, cestini per il pane, tovagliette, caraffe, decanter per vino.
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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.
E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!
Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.
Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.
Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.
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Catelog
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CALICI E BICCHIERI
Design Elegante e Resistente
Realizzato con materiali di alta qualità, il bicchiere Cortina Bormioli unisce stile e durata. Con una capacità di 19 cl, è perfetto per acqua, vini o amari sia in contesti domestici che professionali come ristoranti e wine bar.
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CALICI VINO
Calice da vino Bormioli ideale per servire vino rosso strutturato. Vetro brillante resistente a urti e abrasioni con un ottimo rapporto qualità prezzo
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BICCHIERI COCKTAIL
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Piatto in porcellana decorata Bonnà, linea Lunar Ocean
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ACCESSORI TAVOLA
La caraffa Ypsilon da 1 lt di Bormioli Rocco dona un tocco di eleganza alla tavola con l'apertura svasata
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ACCESSORI TAVOLA
La caraffa Bistrot ispira una tavola semplice e richiama ambienti rustici e confortevoli. In vetro trasparente è resistete ai lavaggi in lavastoviglie, la caraffa nasce per il vino ma è perfetta anche per l'acqua.
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CALICI E BICCHIERI
Il raffinato bicchiere per acqua di Bormioli Rocco della linea Fiore l'eau da 30 cl è perfetto per la tavola di ogni locale
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Piatto piano Bonnà linea Patera in porcellana decorata
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ACCESSORI TAVOLA
La caraffa Ypsilon di Rocco Bormioli arricchisce la tavola nella sua semplicità .
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Tegamino in porcellana Bonnà ideale per servire antipasti, primi o secondi
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Piatto piano Bonnà linea Calif in porcellana decorata
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Piatto piano in terracotta cm 27 della linea Aura Bonnà con il suo colore rossiccio è elemento decorativo perfetto per ogni location.
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CALICI VINO
Calice in vetro Bormioli Rocco per cognac e distillati da 53 cl
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Bonnà presenta la nuova collezione di piatti Sway. Piatto decorato sul bordo così da lasciare spazio all'estro di chef e appassionati.
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Piatto piano Bonnà linea Aura Terrain in porcellana decorata, diametro 32 cm
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Coppetta Bonnà linea Calif in porcellana decorata
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Il piatto piano con bordo da cm 22 di Bonnà linea Hygge è utilizzabile per portate centrali o singole porzioni
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Piatto pizza Bonnà linea Mosaic cm 32 in porcellana decorata
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