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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola
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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.
E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!
Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.
Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.
Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.
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Lasciati sorprendere dall'eleganza e dalla creatività dei piatti Degrenne.
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L'arte del piatto decorato a mano, uno ad uno. La lucentezza dei piatti Degrenne e della trama raffinata è un invito all'eleganza.
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Piatto Foglia Rettangolare Sumisura - Eleganza e Artigianalità per Ristoranti Gourmet
Il piatto rettangolare Sumisura , della linea Seta , è un'opera d'arte in porcellana, perfetta per i ristoranti gourmet che desiderano offrire un'esperienza culinaria sofisticata. Ogni pezzo è unico, grazie alla produzione fatta a mano, conferendo un...
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Piatto fondo Degrenne
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Piatto gourmet in porcellana di Limoges, decorato su falda
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Salsiera in porcellana bianca Sumisura, modello Elementi su Ebuo Megastore
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La collezione Cocottes Degrenne Blue prende ispirazione dall'ambiente della ristorazione raffinata per soddisfare al meglio le esigenze dello chef.
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L'arte del piatto decorato a mano, uno ad uno. La lucentezza del piatto Degrenne e della trama raffinata è un invito all'eleganza.
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Insalatiera Bowl cm 17,7 Nature Black
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Piatto piano Degrenne MODULO NATURE PIERRE DE LAVE
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12,69 €19,53 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
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L'arte del piatto decorato a mano, uno ad uno. La lucentezza del piatto dessert Degrenne e della trama raffinata è un invito all'eleganza.
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Piatto modulo Nature Black Round cm 21
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La Foglia Quadrata senza smalto da cm 20 di Sumisura fa parte della linea Seta e con le sue forme sinuose esalta i sapori e l'eleganza di ogni piatto. La fine porcella bianca è lavorata a mano.
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Insalatiera in porcellana Degrenne Nature Pierre De Lave
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Piatto piano Sumisura collezione Materia: eleganza senza tempo su Ebuo Megastore
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Gourmet Bowl Piegato - Un'Opera d'Arte per Ristoranti Gourmet
Il Gourmet Bowl Piegato da 29 cm, parte della collezione Royale Sumisura Materia , è l'ideale per presentare piatti unici con un tocco di raffinatezza. Realizzato in porcellana fatta a mano, questo bowl è pensato per ristoranti gourmet che desiderano stupire i propri...
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Porta Tacos 4 Onde Sumisura - Eleganza e artigianalità per finger food gourmet
Il Porta Tacos 4 Onde della linea Elementi di Sumisura è un piatto in porcellana fatto a mano , pensato per valorizzare la presentazione dei finger food nei ristoranti gourme t. Grazie al suo design raffinato, permette di servire tacos o altre specialità in...
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Piatto bowl Degrenne COLLECTION L COUTURE
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Ciotola in porcellana fatta a mano Sumisura, linea Elementi su Ebuo Megastore
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Porta Tacos 2 Onde di Sumisura: i finger food gourmet su ebuo megastore
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Piatto tovagliolo Azioni di Sumisura: rompi gli schemi su ebuo megastore
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Piatto fondo gourmet Sumisura in porcellana. Realizzato interamente a mano in Italia.
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Piatto Foglia Quadrata 16 cm Sumisura - Eleganza per ristoranti gourmet su ebuo megastore
Il piatto foglia quadrata 16 cm della collezione Seta di Sumisura è un piatto realizzato interamente a mano in porcellana senza smalto, perfetto per presentare piatti gourmet con stile e raffinatezza. Grazie alla sua forma unica e moderna, si adatta a ristoranti di alta cucina...
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Salsiera in porcellana Sumisura Elementi: eleganza per il tuo servizio su ebuò megastore
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Gourmet Wok 25 cm Diva Sumisura - Eleganza artigianale per ristoranti gourmet
Il piatto fondo Gourmet Wok 25 cm della collezione Diva Sumisura è un piatto unico realizzato artigianalmente in porcellana fatta a mano, progettato per portare raffinatezza e originalità alla presentazione di piatti gourmet. Ideale per ristoranti di alta...
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Sumisura Azioni - Eleganza artigianale per la tavola gourmet
Il Piatto tovagliolo Sumisura Azioni rappresenta l'essenza dell'artigianato italiano, realizzato in porcellana fatta a mano, perfetto per valorizzare le tavole dei ristoranti gourmet. Questo piatto dalle dimensioni compatte è l'ideale per presentare pasticcini o piccoli...
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10,65 €16,39 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
La collezione Cocottes Degrenne Verde prende ispirazione dall'ambiente della ristorazione raffinata per soddisfare al meglio le esigenze dello chef.
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Piatto fondo gourmet Sumisura cm 28x4,5h 100% modellato a mano e decorato in Italia.
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15,05 €21,50 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Ciotola in porcellana fatta a mano Sumisura: Frammenti in tavola su ebuo megastore
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Cubo finger food in porcellana fatta a mano - Collezione Elementi di Sumisura | ebuo.it
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Ciotola in porcellana bianca Sumisura Elementi | ebuo megastore
La ciotola gourmet della collezione Diva di Sumisura rappresenta il perfetto equilibrio tra artigianalità e funzionalità. Realizzata a mano con porcellana di alta qualità , questa ciotola si distingue per il suo design raffinato e la sua capacità di esaltare la...
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Piatto fondo gourmet di Sumisura: rendi la tua tavola Diva con ebuo megastore
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Ciotola Gourmet Sumisura - Arte per la tua tavola su ebuo megastore
La Ciotola Gourmet da 14 cm di Sumisura Arte unisce il pregio dell’artigianato italiano alla funzionalità, perfetta per ristoranti gourmet e locali che desiderano aggiungere un tocco di raffinatezza alla loro tavola. Realizzata in porcellana di alta qualità e lavorata a mano, questa ciotola offre...
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Piatto piano in porcellana fatto a mano Sumisura
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La collezione Elementi Sumisura nasce per emozionare gli ospiti a tavola
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