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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola
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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.
E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!
Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.
Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.
Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.
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Cucchiaino caffè Luna Mepra
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Coltello tavola Stoccolma Mepra
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Cucchiaino caffè Stoccolma
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Vassoio in porcellana Table Top con quattro scoparti. Ideale per servire antipasti ed apertivi
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Cucchiaio tavola Stoccolma
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Cucchiaio per finger food in acciaio con manico curvato
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Coppetta in porcellana da 16 cm ideale per l'utilizzo a colazione in alberghi, b&b o case vacanze
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Forma semplice e fluida per il coltello da tavola monoblocco Cream in acciaio inox di Paderno
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La classe e l'eleganza nel coltello da pesce Queen di Paderno in acciaio
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ACCESSORI TAVOLA
Macinapepe professionale in acrilico Paderno: eleganza e funzionalità
Il macinapepe professionale Paderno è l’accessorio ideale per ristoranti e cucine gourmet. Progettato per macinare il pepe fresco e con un design raffinato, questo macinapepe è perfetto per un utilizzo quotidiano e intensivo.
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Insalatiera in porcellana ideale per servire insalatone monoporzione
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Cucchiaino per dolce o frutta in acciaio inox Mepra.
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Porcellana bianca per il bolo della linea Feeling di Table Top da cm 6x5h
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ACCESSORI TAVOLA
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Macina sale in acrilico Paderno disponibile in varie dimensioni
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ACCESSORI TAVOLA
Funzionale e d'arredo la coppetta quadrata in melamina di Tabletop cm 7,5x7,5 linea Enjoy
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Larghezza 9.5
Profondità 9.5
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Vassoio in melamina ideale per servire o esporre prodotti
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Vassoio Rettangolare Cm 36,5x15,5 Bianco Table Top
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Ciotola cm 21x21 melamina nera
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Coppetta Touch Me da cm 6x3 di Table Top: servi i tuoi finger food con stile
La coppetta touch me di Table Top è realizzata in sobria porcellana bianca ed è perfetta per servire finger food e piccoli antipasti in ristoranti, sale ricevimenti, catering e buffet.
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Coppetta Touch Me da cm 10x6 di Table Top: servi i tuoi finger food con stile
La coppetta touch me di Table Top è realizzata in sobria porcellana bianca ed è perfetta per servire finger food e piccoli antipasti in ristoranti, sale ricevimenti, catering e buffet.
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Vassoio Gourmet 30,5x9,5 in melamina
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ACCESSORI TAVOLA
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Alzata in acciaio inox Paderno in 3 diverse altezze per buffet raffinati
L’alzata in acciaio inox Paderno, disponibile nelle misure da 8, 10 e 18 cm, è l'accessorio ideale per presentazioni eleganti e organizzazioni di buffet. Scegli l'altezza che si adatta meglio al tuo ambiente e crea un impatto visivo unico, valorizzando ogni portata.
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Ciotola in melamina bianca ideale per servire aperitivi
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Esclusivo piatto da presentazione in porcellana decorata Table Top linea Spectre
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16,27 €22,60 €Prezzo base-28% di scontoPrezzo
Esclusivo piatto quadrato da presentazione in porcellana decorata Table Top linea Goldeneye
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Ciotola in melamina per servire antipasti e piccole portate
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Ciotole in melamina nera per aperitivi
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Coppetta Touch Me da cm 8x5 di Table Top: servi i tuoi finger food con stile
La coppetta touch me di Table Top è realizzata in sobria porcellana bianca ed è perfetta per servire finger food e piccoli antipasti in ristoranti, sale ricevimenti, catering e buffet.
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Vassoio Melamina Cm 30x20x2 nero Smart
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