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Articoli per ristoranti, pizzerie, sale ricevimenti, bar e hotels
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Accessori, bicchieri, piatti e posate per apparecchiare la tua tavola
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L'allestimento della tavola è un fattore molto importante per il ristoratore. Infatti in base alla tipologia di attività bisogna cercare di scegliere sempre la giusta mise en place dato che è il primo impatto che ha il cliente all'interno del tuo ristorante. "Mangiare bene" vuol dire non solo cibo buono e salutare ma anche farlo in ambienti accoglienti e sani. Scopri come scegliere i piatti, le posate e i bicchieri giusti per rendere l'esperienza indimenticabile.
E' buona norma, già prima di cominciare a cucinare, impiegare parte del tempo nell'allestimento della tavola e dell'ambiente in cui si svolgerà il pranzo, la cena o qualunque altro evento che abbia come momento centrale il mangiare. Ciò vale sia nel caso in cui si debba tenere una cena romantica, una cena o pranzo con amici e parenti ma anche quando gli unici ospiti saremo noi stessi: mangiare in un ambiente confortevole fa bene all'anima e non solo allo stomaco!
Di seguito alcuni piccoli suggerimenti validi per la mise en place di ristoranti, alberghi, bar, bistrot, sale ricevimento e locali di ogni altro genere.
Le posate seguiranno l'ordine di utilizzo: quelle da antipasto saranno, dunque, saranno poste all'estremità.
Non potranno mancare, invece, i piatti. Il sottopiatto sarà il primo da inserire al centro del placé dove rimarrà per tutto il tempo del pasto ed a prescindere dalle portate che vi saranno. Man mano che le portate cambieranno i piatti seguiranno l'ordine dal più grande al più piccolo.
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Seltmann Piatto Piano 28 cm Coup: Stile e Funzionalità per la Tavola.
Il Piatto Piano Seltmann 28 cm Coup è la scelta ideale per chi desidera unire eleganza e praticità sulla tavola. Perfetto per ristoranti e cene raffinate , questo piatto offre un design moderno e una qualità ineguagliabile. ...
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Piatto Piano Cm 23 Savoy Seltmann ideale per presentare dolci o frutta
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Seltmann collezione coup è pensata per la ristorazione e per questo tutti i servizi sono di altissima qualità e sono realizzati tenendo in considerazione le esigenze quotidiane dei professionisti.
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Piatto Pastabowl Seltmann Mandarin in porcellana bianca ideale per presentare primi piatti, antipasti o dessert
Altamente resistente agli urti e ai lavaggi
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Cucchiaino in acciaio ideale per aperitivi, finger food o buffet
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Piatto piano in porcellana color avorio ideale per sale ricevimenti, banchetti o catering
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Collezione Seltmann Savoy in porcellana bianca, leggera e resistente.
Ideale per sale ricevimenti e banchetti.
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Piatto fondo in porcellana Diamant Diamond Seltmann Weiden. Il color crema e la falda lievemente decorata donano eleganza e raffinatezza.
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Piatto fondo detto a "cappello del prete" ideale per servire antipasti, primi o dessert
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Piatto in porcellana Seltmann Venice adatto per cerimonie, eventi o banchetti
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Collezione Seltmann Venice Hotel in porcellana bianca. La falda decorata dona eleganza al piatto. Resistente agli urti, lavabile in lavastoviglie.
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Collezione Diamant Diamond Seltmann Weiden
Piatto in porcellana con falda lievemente decorata.
Resistente agli urti e lavaggi.
Piatto ideale per sale ricevimenti, banchetti o eventi.
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POSATE DA DOLCE E FRUTTA
Abert Cucchiaino Caffè Stilo - Design elegante per il tuo locale
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Ciotolina in porcellana Royale per salse o finger food.
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Collezione Seltmann Venice in porcellana bianca decorata, resistente ai lavaggi in lavastoviglie professionali.
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Coppetta a forma di foglia in porcellana utile per presentare finger food o amuse bouche
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Forchettina in acciaio inox ideale per buffet, finger food e monoporzione
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Piatto per pasta Bonnà linea White in porcellana bianca
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Con il cucchiaino moka Madrid di Comas sarà speciale anche un momento semplice come la pausa caffe
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Piatto piano Seltmann Venice in porcellana bianca con falda decorata a rilievo
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Piatto fondo per pasta Bonnà linea White in porcellana bianca, diametro 28 cm.
Resistente agli urti e ai lavaggi in lavastoviglie.
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Piatto fondo Seltmann Coup 23 cm - eleganza e resistenza per ristoranti
Il piatto fondo Seltmann Coup da 23 cm è una scelta eccellente per ristoranti che cercano piatti in porcellana di alta qualità. Questo piatto, dal design moderno e resistente, è ideale per servire zuppe, risotti e altre portate principali.
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Elegante e raffinata la forchetta tavola della linea Cream in acciaio Inox di Arthur Krupp
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6,88 €9,17 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Il Piatto Piano Bone China "Neve" Arthur Krupp da 27 cm rappresenta un'eccellente scelta per chi cerca eleganza e resistenza nella ristorazione. Ideale per ristoranti, hotel e catering, questo piatto combina stile raffinato e materiali di alta qualità, garantendo una presentazione impeccabile in ogni occasione.
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8,96 €12,80 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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Piatto fondo gourmet modello SAVOY SELTMANN
Piatto moderno realizzato in porcellana dura, lavabile in lavastoviglie, adatto all'utilizzo in forno a microonde, con superficie resistente ai tagli.
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0,94 €1,25 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Coppetta rettangolare in porcellana utile per presentare finger food o amuse bouche
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33,93 €52,20 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
L'arte del piatto decorato a mano, uno ad uno. La lucentezza dei piatti Degrenne e della trama raffinata è un invito all'eleganza.
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2,24 €2,99 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
4,10 €Prezzo
STOCCAGGIO E MOVIMENTAZIONE
Il vassoio ovale in acciaio inox di Abert da cm 20x11 è perfetto per servire pietanza o portate centrali.
4,10 €Prezzo
5,46 €7,80 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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La porcellana firmata Seltmann Weiden ha fama internazionale perché garantisce la massima resistenza coniugando però anche utilità e convenienza.
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11,97 €17,10 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Bonnà presenta la nuova collezione di piatti Sway. Piatto decorato sul bordo così da lasciare spazio all'estro di chef e appassionati.
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3,37 €4,49 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Il Cucchiaio frutta Salvinelli 250 è in acciaio inox 18-10. Spessore 5 mm e finitura lucida per un prodotto made in Italy.
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5,01 €7,15 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
Piatto piano Bonnà linea White in porcellana bianca, diametro 21 cm
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4,78 €6,83 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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15,33 €21,90 €Prezzo base-30% di scontoPrezzo
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18,32 €24,42 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Il piatto piano Moma a falda larga da 30,5 cm di Royale fa parte della collezione che porta il nome ispirato al Museo d'arte moderna. La porcellana color avorio finissima e resistente attribuisce eleganza al piatto piano ideale per secondi piatti e portate centrali.
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3,60 €4,80 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Il piatto piano da cm 17 della linea Neve di Arthur Krupp, come suggerisce il nome stesso, è in candida porcellana bianca e attribuisce eleganza con semplicità ad ogni tavola.
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24,42 €37,57 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
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Senza tempo la collezione Cream Inox di Paderno col suo cucchiaio tavola
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4,55 €Prezzo
Piatto con decoro floreale, ideale per presentare pietanze fresche ed estive
4,55 €Prezzo
1,94 €Prezzo
ACCESSORI TAVOLA
Le coppette con manico da 7 cm sono ideali per finger food e pinzimoni. Il design semplice le rende perfette per ogni ambiente. La porcellana bianca dona un tocco di eleganza
1,94 €Prezzo
12,69 €19,53 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
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17,13 €26,35 €Prezzo base-35% di scontoPrezzo
L'arte del piatto decorato a mano, uno ad uno. La lucentezza del piatto dessert Degrenne e della trama raffinata è un invito all'eleganza.
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1,01 €1,34 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
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4,48 €5,97 €Prezzo base-25% di scontoPrezzo
Linea New Bone Gourmet dal colore avorio e dalle linee dolci.
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