Cottura professionale con le teglie in lamiera blu

La teglia rettangolare in lamiera blu di Pentole Agnelli è progettata per garantire una cottura uniforme grazie alla sua capacità di distribuire e mantenere il calore in modo ottimale. È ideale per panificati, arrosti, gratin e molte altre preparazioni che richiedono precisione e consistenza. La lamiera blu, materiale resistente e versatile, rende la teglia perfetta per l’uso intensivo in cucina.

Caratteristiche principali della teglia in lamiera blu

• Distribuzione uniforme del calore: grazie alla lamiera blu, la teglia assicura una cottura omogenea, ideale per i professionisti del settore Horeca.
• Resistenza e durabilità: realizzata per resistere all'uso quotidiano, è ideale per cucine professionali.
• Versatilità: perfetta per diverse preparazioni, dalla cottura di torte salate a piatti gratinati.
• Dimensioni personalizzabili: disponibile in varie dimensioni per adattarsi a ogni esigenza culinaria.

Un accessorio indispensabile per il settore Horeca

Questa teglia rettangolare in lamiera blu è studiata per garantire prestazioni di alto livello e soddisfare le esigenze di chi opera nel settore della ristorazione. La sua struttura robusta e la capacità di cottura uniforme la rendono una scelta ideale per chef e operatori che cercano risultati professionali.

Le teglie in ferro sono compatibili principalmente con i forni e, nel caso delle griglie, anche con i barbecue.

NON sono adatti per l’uso su piani cottura a induzione, gas ed elettrici.

Importante: Lavare a mano con acqua calda e una spazzola morbida. Evitare saponi forti e utensili abrasivi. Dopo il lavaggio, asciugare bene e applicare un leggero strato di olio da cucina per prevenire la ruggine. Conservare in un luogo asciutto.