Linea Evolution di Ilsa

La lattiera da 50 cl in acciaio inox rientra nella linea Evolution di Ilsa studiata per la preparazione dei cappuccini a regola d'arte. Design esclusivo e materiale resistente per ambienti professionali e largo utilizzo.

Caratteristiche della lattiera Evolution:

• Marca: Ilsa
• Modello: Evolution
• Materiale: acciaio inox 18/10, resistente ad utilizzi e lavaggi in ambienti professionali
• Design: essenziale e pulito, classico ma intramontabile
• Capacità: 50 cl, circa 6 tazze di cappuccino
• Manico ergonomico

L'importanza della scanalatura della lattiera Evolution

La lattiera Evolution di Ilsa da 50 cl in acciaio inox ha un design estremamente funzionale. Infatti, l'innovativa scanalatura presente sul corpo della lattiera accelera il flusso vorticoso del latte favorendo l'inglobamento dell'aria e l'eliminazione delle bolle d'aria più grandi, la formazione di una crema omogenea e di densità ottimale, la riduzione dei tempi di realizzazione. La scanalatura può inoltre essere utilizzata come riferimento per il dosaggio della quantità di latte da impiegare, mentre la forma del becco permette di controllare con precisione il flusso del latte da versare, facilitando le esecuzioni delle decorazioni. 

Scorpi la lattiera Evolution da 50 cl e tutti gli articoli da caffetteria su Ebuo Megastore