• Marca: Horecatec
• Modello: Mandolina Lama a V
• Dimensioni: 35x15x8,3h cm
• Include lama per: taglio liscio, julienne, taglio ondulato, accessorio grattugia 

La mandolina Horecatech con lama a V è l’utensile ideale per ristoranti, hotel, catering e tutte le attività del settore HoReCa che necessitano di strumenti di alta qualità per la preparazione degli alimenti. Questo strumento di precisione è progettato per garantire tagli uniformi e impeccabili, rendendolo essenziale per chef e professionisti della cucina.

La lama a V della mandolina Horecatech è realizzata in acciaio inox di alta qualità, assicurando durata e affilatura superiori. Questa configurazione della lama consente di ottenere fette sottili e uniformi con facilità, perfette per la preparazione di verdure, frutta e ingredienti per piatti gourmet. La mandolina è progettata per offrire versatilità e precisione.

Il design ergonomico e antiscivolo della mandolina Horecatech garantisce una presa sicura e confortevole durante l’uso, riducendo il rischio di incidenti e migliorando l’efficienza in cucina. Facile da smontare e pulire.